Angostura 1919 – 8 ans – Trinidad – 40° 70cl
Angostura fait figure de véritable ambassadeur et précurseur de ces rhums parfumés, vanillés sur une tendance subtilement sucrée.
Cet assemblage de rhums de mélasse de Trinidad (petite île proche du Venézuéla), est vieilli au minimum 8 ans en fûts de chêne américain de bourbon.
Dégustation : Ce rhum a une belle couleur ambrée très attractive sur des nuances café et caramel.
Nez : Doux : cacao, mélasses, toffee, vanille, caramel.
Bouche : Gourmand et vanillé il est suave et bien arrondi. Il offre une éclosion de saveurs généreuses et mielleuses; notes de noisettes et de pain grillé.
Finale : chaleureuse et apaisante. Il se distingue par son équilibre