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À propos de Hubert JUVIN

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Jusqu'à présent Hubert JUVIN a créé 138 entrées de blog.

Cote du Rhone Grand Ribe

Par |2020-12-10T06:43:31+01:00septembre 1st, 2020|Catégories : Nos vins|

Domaine Grand Ribe - bio "Grand coup de cœur" pour les vins de ce domaine ci-dessous Le Domaine Grand Ribe cultive 50 hectares de vignes au pied du Mont Ventoux, sur trois communes : Saint-Cécile-les-Vignes, Rochegude et Suze-la-Rousse. Le travail se fait dans le plus grand respect des normes biologiques et d’une vinification de qualité. Nature [...]

L’extraordinaire Vin de Madère – Madeiras

Par |2021-06-26T06:43:53+02:00août 31st, 2020|Catégories : Nos vins, Vins du Monde|

L’île portugaise de Madère a été découverte en 1419. Située dans l’océan Atlantique, à ~ 600 Km du Maroc  et ~ 1000 Km au sud du Portugal, cette île volcanique de 730 Km2 est longue de 57 Km sur 23 Km du Nord. La végétation luxuriante est favorisée par un climat humide, c’est ici que l’on [...]

Vin Mourat, Marie du fou, Vendée

Par |2020-07-25T15:59:22+02:00juillet 24th, 2020|Catégories : Nos vins, Vin info, vins|

Vins Mourat - Vendée - Mareuil Le vignoble Mourat représente ~ 130 ha de vignes positionnées à ~ 80km au sud de Nantes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé au cœur de la Vendée, au confluent de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent [...]

Porto LBV Do Noval

Par |2020-12-10T06:38:28+01:00mai 4th, 2020|Catégories : Vins du Monde|

Porto LBV 2012 - Quinta do Noval - 19,5% vol. Connu des amateurs, ici vous entrez dans les Grands, les vrais Portos où vous éprouvez de réelles sensations. Oubliez le porto basique entreposé dans votre bar sachant que les amateurs intéressés s'en désintéresseront. Ce Do Noval LBV 2012 est une propriété de ~ 100ha, appartenant à [...]

Bourgogne, Saint Véran, Macon, Viré-clessé

Par |2020-12-10T06:36:24+01:00avril 26th, 2020|Catégories : Nos vins|

Le Domaine des Deux Roches s'impose aujourd'hui comme un spécialiste de l'appellation Saint-Véran. Les vins blancs issus du cépage chardonnay dominent et s'épanouissent sur des terroirs caillouteux et relativement chauds qui leur sont particulièrement favorables. Bénéficiant des richesses géologiques de sols argilo-calcaires bien exposés et d'un climat plutôt clément, ils allient minéralité et rondeur. Le Domaine [...]

Montaigu-Vendée au pied des Marches de Bretagne

Par |2020-04-20T10:55:17+02:00avril 19th, 2020|Catégories : Non classé|

Montaigu au pied des Marches de Bretagne-Poitou Montaigu-Vendée est situé à la frontière Sud du duché de Bretagne et au Nord-Ouest du comté de Poitou. Plus précisément, on est dans le Bas-Poitou sur le côté atlantique (cad la Vendée actuelle et la partie Nord-Ouest des Deux-Sèvres). Autrefois, la région les Marches de Bretagne fut au cœur [...]

Accord Brioche ou Gache vendéenne et vins

Par |2020-04-19T08:09:54+02:00avril 19th, 2020|Catégories : Non classé, Vin info|

Accord vin brioche vendéenne Symbole de la Vendée, s'il en est, pour tous les amoureux de la Vendée ! Touriste de passage en terre vendéenne, vous la trouverez facilement dans de nombreuses boulangeries artisanales sur votre parcours (mais également dans les supérettes). Traditionnellement, chaque famille faisait sa brioche, notamment à l'occasion des fêtes familiales ou religieuses [...]

Rhum Don Papa – Philippines

Par |2020-04-15T12:27:37+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

Le rhum Don Papa est originaire des Philippines. Les Philippines font partie des grands pays producteurs de canne à sucre au monde. Produit à partir de mélasse, la distillerie Don Papa se fournit à partir des meilleures cannes de l'archipel. Don Papa 7 ans Le vieillissement de Don Papa se fait dans d’anciens fûts de chêne [...]

La Mauny Signature rhum vieux de Martinique

Par |2020-04-15T11:49:37+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Nos spiritueux|

La Mauny Signature - Martinique - 70cl - 40° Le rhum vieux La Mauny 'Signature' est une édition haut de gamme de la distillerie. La Mauny Signature combine merveilleusement l'art traditionnel de l'élaboration de ses rhums et un style original et innovant. L'idée originale était de d'assembler 4 rhums dans 4 types de fûts différents : [...]

Rhum vieux Matusalem Cuba rep. Dominicaine

Par |2020-04-15T11:09:34+02:00avril 15th, 2020|Catégories : Non classé, Nos spiritueux|

La distillerie Matusalem quitte Cuba après la révolution castriste pour s'installer quelques années plus tard en République Dominicaine. Son style s'inspire donc grandement de ses origines. Le vieillissement en solera lui assure une grande homogénéité, constance et lui confère une qualité exceptionnelle ainsi qu’un goût exquis. Matusalem Gran Reserva 15 solera République Dominicaine - 40° 70cl [...]

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