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Local

Soyez local ! Découvrez l'offre et la diversité du choix que vous avez à votre disposition. Votre commerçant vous renseigne directement avec le sourire. (Privilégiez le contact direct au lieu d'un robot à l'autre bout de la planète). A la Cave des Rochettes, les produits locaux sont bien représentés avec de nombreux vins vendéens ou proche région. Nous avons aussi [...]

Par |février 5th, 2021|Catégories : Non classé|Tags: , , |Commentaires fermés sur Local

springbank whisky ecosse

Springbank : de grands whiskies La distillerie est située tout au bout de la péninsule de Campbeltown . Springbank est toujours restée propriété de la famille. Archibald est l'arrière grand-père de l'actuel propriétaire. Dès ses débuts, le savoir-faire de la famille Mitchell fut reconnu, et son malt se vendait déjà très cher aux assembleurs. Malgré un arrêt de quelques années, [...]

Par |février 2nd, 2021|Catégories : Nos spiritueux|Tags: , , |Commentaires fermés sur springbank whisky ecosse

vin sans alcool

Le vin sans alcool Le vin sans alcool est bien souvent un vin désalcoolisé. Dans la définition du vin, il est nécessaire de retenir que le sucre contenu dans les raisins est transformé en alcool par les levures. L’alcool est le deuxième constituant du vin en volume après l’eau. Il est difficile de l’extraire sans entraîner d’autres composés, en particulier [...]

Par |janvier 28th, 2021|Catégories : Vin info|Commentaires fermés sur vin sans alcool

champagne Billecart Salmon

Billecart-Salmon : un très grand champagne La maison Billecart-Salmon fait partie du cercle restreint des grandes maisons qui ont su conserver une grande qualité. Fondée en 1818 à Mareuil-sur-Aÿ, la maison est l'héritière de l'exigence apportée au cours du temps à l'élaboration des ses grands champagnes qui ont fait sa renommée : finesse, équilibre et élégance. La maison exploite une [...]

Par |janvier 27th, 2021|Catégories : Nos vins|Tags: , |Commentaires fermés sur champagne Billecart Salmon

Rhum arrangé Mirabelle

Ti Rhum arrangé Mirabelle de Ced Ce rhum arrangé est un assemblage exceptionnel de 2 rhums purs jus de canne de Martinique et de Guadeloupe. Le rhum martiniquais est affiné 3 ans en fûts de Sherry (vin de Xéres) et 1 an en fûts de Sauternes pour le rhum guadeloupéen. La mirabelle est mûrie naturellement en Lorraine et mise en [...]

Par |janvier 25th, 2021|Catégories : Nos spiritueux|Tags: |Commentaires fermés sur Rhum arrangé Mirabelle

Verrines Marot : poissons et légumes

Verrines Marot Les verrines Marot sont des conserves de produits de la mer et de la terre élaborées dans un esprit de tradition. Avec des recettes authentiques et des associations originales, la fraicheur des produits ainsi que le savoir-faire garantissent un goût incomparable … Située à Malville (entre Nantes et St Nazaire), la conserverie développe des recettes savoureuses à base [...]

Par |janvier 11th, 2021|Catégories : Notre épicerie|Tags: , , , , |Commentaires fermés sur Verrines Marot : poissons et légumes
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