Rosé Tendance… Tendance Rosé
le Rosé est tendance En France, le Rosé est tendance. En effet, près de 9 consommateurs de vin sur 10 déclarent boire du vin Rosé. Le Rosé correspond en effet à de nouveaux styles de vie : des repas moins structurés, l'ouverture à de nouvelles cuisines du monde, la simplicité, la découverte, la convivialité et la recherche du plaisir [...]
Vin moelleux, vin sucré à l’apéritif
Vins Moelleux Sucré mais pas trop Aujourd'hui nous constatons un engouement pour les vins moelleux notamment à l'apéritif. Un vin moelleux se révèle plutôt doux et offre une sensation de velours au palais. Les vins moelleux possèdent une teneur moyenne en sucre résiduel de l'ordre de 50 grammes de sucre par litre (un vin liquoreux ~ 100 gr/L voire plus). [...]
Bon Cadeau Cave des Rochettes
Le Bon Cadeau En panne d'idées pour célébrer, un anniversaire, une fête, une célébration, un mariage, un départ en retraite ou simplement pour le plaisir d'offrir ou parce que vous êtes éloigné(e) pensez au Bon Cadeau !!! Vous décidez de la valeur que vous souhaitez Offrir par ex. 25€, ..., 50€ ou 100€ Le bon sera valable 6 mois dans [...]
Vieux Vins Millésimes
Vos cadeaux millésimés Le vin est un produit vivant. Le temps bonifie le vin dit-on. Son lent vieillissement est entre les mains de Dyonisos. Cadeau Année de Naissance Les millésimes sont souvent très symboliques, le vin d'une année de naissance ou de mariage sera toujours apprécié. notre Offre en vieux flacons Voici les années encore disponibles : Année Prix (offre [...]
Vin du Languedoc Grès de Montpellier
Vins AOP, Languedoc Grès de Montpellier, est une appellation depuis 2003. Elle regroupe les vignobles aux alentours de Montpellier, entre les basses vallées de l’Hérault à l'Ouest et du Vidourle à l'Est soit une cinquantaine de kms. Ce terroir, réparti sur 46 communes, correspond à des vignobles de coteaux, d’altitude modérée, sur lequel se superposent parfois des galets appelés 'grès' [...]
Verrines Claude Janin pêcheur en Loire
Aux abords verdoyants invitant à la balade, la Loire est riche en poissons de qualité. Aujourd'hui, en matière de pêche en eau douce, la Loire recense moins de 30 de pêcheurs fluviaux professionnels. Les poissons que l'on y trouve sont : mulet, carpe, silure, alose, lamproie, sandre, brochet, anguille, brème, barbillon, ... Claude Janin, pêcheur professionnel, révèle un parcours qui [...]