Gewurzt dans le vignoble nantais
Le Cépage gewurztraminer est aussi planté dans le vignoble nantais ! Nous sommes plus habitués à voir le Melon de Bourgogne (autrement dit le Muscadet) en pays nantais, que de trouver le cépage gewurztraminer originaire d'Alsace. Quelques vignerons audacieux ont tenté le défit de planter ce cépage sur nos terres atlantiques. Le gewurztraminer est originaire de la famille des savagnins [...]
Vin Orange
Pour obtenir un vin blanc, les raisins (à jus blanc) sont pressés aussitôt après la récolte pour ainsi recueillir le jus qui fermentera. Le vin orange désigne un vin à la couleur orange. Le vin orange est produit dès l'antiquité dans le Caucase aux confins de la Géorgie et de l'Arménie. C'est un vin blanc vinifié comme du vin rouge. [...]
Plan de Dieu vin du Rhône
Aoc Côtes du Rhône Villages Plan-de-Dieu 'Au Moyen-Age, traverser cette région était s'exposer aux brigands, aussi les voyageurs devaient remettre leur âme à Dieu.' Située au niveau d'Orange dans le Vaucluse (84), l'Aop Plan-de-Dieu s'étend du Nord de Châteauneuf-du-Pape à ~ Gigondas (sur les communes de Camaret-sur-Aigues , Jonquières , Travaillan , Violès). Le climat méditerranéen est sous l’influence du [...]
Grès Montpellier Gérard Bertrand Grand Terroir
Grès de Montpellier - Gérard Bertrand – Grand Terroir L’appellation Grès de Montpellier est située sur des coteaux bordant l‘agglomération Montpelliéraine, à une quinzaine de kilomètres du littoral Méditerranéen. Son terroir est caractérisé par un cailloutis de galets ronds et des embruns marins favorisant la culture de la vigne. > Cuvée Gérard Bertrand ‘Grand Terroir’ Cépages Syrah et Grenache Les [...]
Vin du Mexique
Vin Mexicain Domaine LA Cetto Implantée au XVIème siècle au Mexique par les conquistadors, c’est à partir du Mexique que la vigne s’est répandue en Amérique. Aujourd’hui, les 26000 hectares de vignes se divisent en 5 régions dont la plus importante est la Basse-Californie. Près de 80% des vins sont destinés aux distilleries d’eaux-de-vie ou à l’élaboration de vermouth. En [...]
Vin Australien
Vin du Monde Australien La viticulture australienne se concentre principalement sur la bordure océanique sud où les conditions sont plus fraiches. Il existe quatre régions viticoles principales qui se situent autour des grandes villes. L'Australie de l'ouest autour de Perth, l'Australie Méridionale autour d'Adelaïde, Victoria autour de Melbourne et la Nouvelle Galle du Sud autour de Sydney. La Syrah est [...]