Crus communaux du muscadet
Les crus communaux du Muscadet Ils représentent le haut-de-gamme en matière de vins du vignoble de Nantes. Ils offrent une complexité et une aptitude au vieillissement qui en font des vins de choix pour la gastronomie. Ils se hissent au rang des grands vins du Val de Loire. La typicité du Pays Nantais est caractérisée par la diversité de l’expression [...]
Rhum Abuelo Panama
Nouveautés à la Cave des Rochettes - Grands #rhums Abuelo du Panama Rhum Les rhums du Panama, sont issus du savoir faire Cubain. Les sols volcaniques et le climat tropical de la région de Herrera produisent des canes à sucre de grande qualité. Les rhums du Panama sont produits à base de mélasse de grand niveau. Le vieillissement des rhums [...]
Crémant de Loire L’Aulée
Château de l’Aulée Le Château de l’Aulée élabore des vins effervescents de grande qualité en AOC Touraine Méthode traditionnelle et Crémant de Loire. Depuis 2004, l’Aulée c’est l’histoire passionnée d’une femme œnologue : Marielle Henrion (Œnologue champenoise, formée dans des maisons comme Pommery, Bricout ou Bollinger). Situé à Azay-le-Rideau, le domaine de 37 ha est surtout planté en cépage Chenin [...]
Liqueur de Vendée Vrignaud
La distillerie Vrignaud Célèbre pour son Kamok (anagramme de moka), cette maison a été créée à Luçon en 1812 par Henri-Aimé Vrignaud, négociant en liqueur. Depuis plus de 200 ans, des recettes ont traversé le temps, comme le Kamok, ou sont redécouvertes aujourd'hui, comme le Pastis... la Cave des Rochettes propose en bouteille 70cl : Kamok Liqueur de café 40° [...]
bonnes adresses montaigu vendée
Un choix incomparable en centre ville de Montaigu. Un bonne adresse, sur la route de Montaigu à Nantes (et Nantes à Montaigu) Le choix est abondant en vin, rouge, blanc et rosé mais aussi en Whishy et Rhum Et encore en produits de la région, troussepinette, foie gras, ... A ne pas manqué ! La Cave des Rochettes est OUVERTE [...]
malvoisie aop ancenis
La Malvoisie est une aop Coteaux Ancenis Cette Malavoisie est produite par le domaine de la Pléiade maintenant Renoux Frères à Liré (village natal du poète Joachim du Bellay). Voici un Vin doux aux arômes mentholés, fruits exotiques, il est présenté en bouteille alsacienne élégante. L'équilibre entre le sucre et l'acidité en font un vin charmeur et gourmand. La Malvoisie [...]