Botran Cobre – Guatemala – 42% – Rhum Épicé
Ce rhum épicé est étonnant !
Cobre, est composé de rhums jeunes et vieux vieillis en Solera, allant jusqu’à 20 ans pour le plus âgé. Les plus jeunes lui apportent le caractère épicé, les plus vieux vieillis dans des fûts de Porto, son caractère unique. Il est distillé dans un Alambic en cuivre (d’où son nom Cobre, qui veut dire cuivre en espagnol), présence de 4 épices : Cardamone, Cannelle, Gingembre et Clou de Girofle.
Dégustation : Nez : cardamone, gingembre, cannelle
Bouche : ample, longue, épice
Finale : sèche, légèrement boisé
