Grid

Grid2013-05-24T20:06:34+02:00

Corbières château du Roc

Par |septembre 27th, 2019|Catégories : Non classé, Nos vins|

Château du Roc - Corbières La famille Bacou est propriétaire du château du Roc depuis 10 générations. Situé en nord des Corbières (proche du Minervois) dans le village de Montbrun, le terroir est ancré sur [...]

Commentaires fermés sur Corbières château du Roc

Bandol Pibarnon grand vin de provence

Par |mars 18th, 2019|Catégories : Nos vins|

Pibarnon - Bandol Le vignoble de Pibarnon (50ha) est situé sur les hauts coteaux du terroir de Bandol, en Provence à 300 mètres d’altitude au-dessus de la Méditerranée. Les vignes sont accrochées en restanques (sorte [...]

Commentaires fermés sur Bandol Pibarnon grand vin de provence

vin vendéen Murail Clos Chaumes

Par |mars 18th, 2019|Catégories : Nos vins|

Vignoble le Clos des Chaumes Voici un nouveau venu dans nos rayons, c'est un vigneron Vendéen local très prometteur ... Fabien Murail, exploite 19 Ha de vigne au coeur de la Vendée : 17 Ha [...]

Commentaires fermés sur vin vendéen Murail Clos Chaumes

whisky breton armorik

Par |mars 17th, 2019|Catégories : Nos spiritueux|

Armorik est le 1er whisky français En 1987, Warenghem est la première distillerie Française à se lancer dans la production du whisky sous le nom de Armorik. Situé à Lannion dans les Côtes d'Armor en [...]

Commentaires fermés sur whisky breton armorik

Madiran Meinjarre

Par |mars 3rd, 2019|Catégories : Nos vins|

Meinjarre Rouge MADIRAN Aop Issus des différents terroirs de Madiran (château Montus et Bouscassé ainsi que de jeunes vignes) : argilo calcaire, pentes à gros galets, Cépage :Tannat 50%, Cabernet Sauvignon 25%, Cabernet Franc 25%. [...]

Commentaires fermés sur Madiran Meinjarre

tannin du vin

Par |mars 3rd, 2019|Catégories : Non classé|

Tannin du Vin Le vin est une boisson tannique (le rouge notamment), dont on sait qu'il contient des polyphénols. Le tanin du vin contient certains polyphénols flavonoïdes. Les composés phénoliques sont des supports d'arôme et [...]

Commentaires fermés sur tannin du vin

glossaire, terme du vin

Par |mars 3rd, 2019|Catégories : Non classé|

Acerbe : Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave. Acescence : Maladie provoquée par des micro-organismes et donnant un vin piqué. Acidité : [...]

Commentaires fermés sur glossaire, terme du vin

Pisco Perou chili

Par |mars 3rd, 2019|Catégories : Nos spiritueux|

Pisco Le pisco est la boisson alcoolisée nationale du Pérou, son pays d'origine. Produit également au Chili, cet alcool titre environ 40° d'alcool. On obtient généralement le pisco à partir de raisins (grappe entière) mais [...]

Commentaires fermés sur Pisco Perou chili

Cidre de glace

Par |novembre 21st, 2018|Catégories : Nos idées cadeaux, Vin info, Vins du Monde|

Extraordinaire cidre de glace La cave des Rochettes présente  le Cidre de Glace Petit Frisson - Canada-Québec Au Québec, le Mont Saint-Hilaire est le paradis de la pomme. Depuis 2000 la famille Petit, inspirée par [...]

Commentaires fermés sur Cidre de glace
Aller en haut