** Rhum HSE vsop – Martinique – 45°
Habitation Saint Étienne
Assemblage de vieux rhums de 4 ans à 6 ans ou l’on pratique patiemment l’auto-réduction. Ainsi l’on obtient un rhum intense d’une grande délicatesse. Un grand de style Martiniquais.
Dégustation : La robe, d’un ambré profond.
Nez : fruits confits qui prédominent : abricot, pêche, melon, amande grillée, de caramel au beurre de café et de girofle; note fraiche de chloropyle.
Bouche: une attaque à la fois large et chaude tapisse admirablement le palais, pour une longueur en bouche persistante.