Vin Mourat, Marie du fou, Vendée
Vins Mourat - Vendée - Mareuil Le vignoble Mourat représente ~ 130 ha de vignes positionnées à ~ 80km au sud de Nantes en Loire Méridionale, à Mareuil sur Lay. Situé au cœur de la Vendée, au confluent de trois écosystèmes : la Plaine de Luçon, le Marais Poitevin et le Bocage Vendéen. Les sols datent de l'ère primaire et se composent de schistes et de rhyolites (roche d'origine volcanique) . Le domaine travaille l'essentiel de ses vins en agriculture biologique. La fraîcheur, le fruité et la saveur sont les caractéristiques des vins Mourat. Des authentiques vins plaisir tout en y apportant une belle note contemporaine, comme l'OVNI ou le Chenin de Jardin ainsi que des vins plus complexes comme [...]
Porto LBV Do Noval
Porto LBV 2012 - Quinta do Noval - 19,5% vol. Connu des amateurs, ici vous entrez dans les Grands, les vrais Portos où vous éprouvez de réelles sensations. Oubliez le porto basique entreposé dans votre bar sachant que les amateurs intéressés s'en désintéresseront. Ce Do Noval LBV 2012 est une propriété de ~ 100ha, appartenant à AXA Millésimes depuis 1993. En 1958, Quinta do Noval a été la 1ère maison à lancer un porto 'Late Bottled Vintage', c'est-à-dire un porto Vintage à mise en bouteille tardive, au minimum 2 ans plus tard que le Vintage classique. Ce porto montre la qualité et la personnalité de Quinta do Noval, dans un style plus accessible que le Vintage, prêt à consommer plus [...]
Bourgogne, Saint Véran, Macon, Viré-clessé
Le Domaine des Deux Roches s'impose aujourd'hui comme un spécialiste de l'appellation Saint-Véran. Les vins blancs issus du cépage chardonnay dominent et s'épanouissent sur des terroirs caillouteux et relativement chauds qui leur sont particulièrement favorables. Bénéficiant des richesses géologiques de sols argilo-calcaires bien exposés et d'un climat plutôt clément, ils allient minéralité et rondeur. Le Domaine des Deux Roches exploite actuellement 45 hectares de vignes, dont environ 20 hectares classés en appellation Saint-Véran (vins blancs), une quinzaine d'hectares en appellations Mâcon Villages, Mâcon ou Mâcon Chardonnay (vins blancs), un peu moins d'1 hectare de Mâcon rouge et quelques 23 ares de Pouilly-Fuissé (vins blancs) Dans le respect des sols et de la plante le travail de la vigne est fait [...]
Montaigu-Vendée au pied des Marches de Bretagne
Montaigu au pied des Marches de Bretagne-Poitou Montaigu-Vendée est situé à la frontière Sud du duché de Bretagne et au Nord-Ouest du comté de Poitou. Plus précisément, on est dans le Bas-Poitou sur le côté atlantique (cad la Vendée actuelle et la partie Nord-Ouest des Deux-Sèvres). Autrefois, la région les Marches de Bretagne fut au cœur des guerres qui opposèrent les rois de France aux ducs de Bretagne. Plus tard, au XV siècle, cet emplacement, placé un temps en zone franche, bénéficia des échanges prospères entre la Bretagne et le Poitou. La région sud des Marches de Bretagne comprise dans le périmètre des 'Guerres de Vendée' fut ravagée par les colonnes infernales. Ici, nous sommes dans le bocage vendéen, au [...]