Bandol Pibarnon grand vin de provence
Pibarnon - Bandol Le vignoble de Pibarnon (50ha) est situé sur les hauts coteaux du terroir de Bandol, en Provence à 300 mètres d’altitude au-dessus de la Méditerranée. Les vignes [...]
vin vendéen Murail Clos Chaumes
Vignoble le Clos des Chaumes Voici un nouveau venu dans nos rayons, c'est un vigneron Vendéen local très prometteur ... Fabien Murail, exploite 19 Ha de vigne au coeur de [...]
whisky breton armorik
Armorik est le 1er whisky français En 1987, Warenghem est la première distillerie Française à se lancer dans la production du whisky sous le nom de Armorik. Situé à Lannion [...]
Madiran Meinjarre
Meinjarre Rouge MADIRAN Aop Issus des différents terroirs de Madiran (château Montus et Bouscassé ainsi que de jeunes vignes) : argilo calcaire, pentes à gros galets, Cépage :Tannat 50%, Cabernet [...]
tannin du vin
Tannin du Vin Le vin est une boisson tannique (le rouge notamment), dont on sait qu'il contient des polyphénols. Le tanin du vin contient certains polyphénols flavonoïdes. Les composés phénoliques [...]
glossaire, terme du vin
Acerbe : Se dit d'un vin rendu âpre et vert par un fort excès de tanin et d'acidité. Défaut très grave. Acescence : Maladie provoquée par des micro-organismes et donnant [...]